Y nadie está más versado en tácticas de marketing estratégico que la industria alimentaria. “Sin grasa”, “cero calorías” y “sin gluten” son todas palabras de moda que nos atraen a determinados productos, pero no necesariamente significan que sean buenas para nuestra salud (Fuente).

Un nuevo capítulo de la Ley de Etiquetado de Alimentos dio inicio este mes (Fuente).