PFP Enterprises LLC retira productos de carne de res molida debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados (Fuente).

PFP Enterprises LLC retira productos de carne de res molida debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados (Fuente).

Pasaron más de 120 días de la aprobación del reglamento y el Manual de Advertencias Publicitarias, que da inicio a la aparición de los etiquetados, aún falta ser aprobado (Fuente).
Un estudio de la Universidad de Carolina del Norte, Los Andes y la Universidad Nacional proyectó cómo un impuesto del 20% sobre las bebidas azucaradas reduciría su consumo y por tanto, enfermedades relacionadas como la obesidad (Fuente).

El senador Guido Girardi, presidente de la Comisión de Salud del Senado y autor de la Ley de Etiquetado Nutricional, acusó a la industria alimentaria de “querer seguir engañando a los consumidores (Fuente).

Indicaron que el reglamento de la ley de etiquetado, que entrará en vigor en 2018, desinforma a los consumidores. La preocupación radica en que impone límites sobre la base de 100 gramos o 100 ml, y basado en porciones reales de consumo, lo que induciría a un error al consumidor (Fuente).