Las etiquetas que advierten a las personas sobre los riesgos de beber refrescos y otras bebidas endulzadas con azúcar (SSB) pueden reducir la obesidad y la prevalencia de sobrepeso, según sugiere un nuevo estudio de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (Fuente).

La cadena de hipermercados portuguesa Continente ha lanzado una iniciativa para mejorar el valor nutricional de sus productos de marca privada (Fuente).

Para los fabricantes, la presión para cambiar a ingredientes naturales y etiquetas más limpias es inevitable (Fuente).

Unos 22,000 israelíes mueren cada año por causas relacionadas con su peso y malas elecciones de alimentos (Fuente).

El Centro para la Seguridad Alimentaria (CFS) anunció que se descubrió que el contenido de sodio de la marca taiwanesa “Wei Rong”, “Salsa de ostras orgánica”, excedía el valor indicado en su etiqueta nutricional (Fuente).