En los próximos meses, Anvisa (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria) debe hacer una consulta pública para definir un nuevo patrón de etiquetado nutricional para los productos alimenticios industrializados del país (Fuente).

Una reciente investigación de Contribuyentes por Respeto analizó los puntos débiles en la norma (Fuente).

La Sociedad Española de Nefrología (SEN) ha apelado este lunes a las organizaciones de consumidores para que exijan la incorporación del contenido en fósforo (en general como fosfato) en el etiquetado de los alimentos (Fuente).

Un reciente estudio del observatorio de bioética y derecho de la Universidad de Barcelona alerta sobre la creciente confusión en el etiquetado de los productos alimentarios y la necesidad de un cambio normativo (Fuente).