Kenosha Beef International, LTD.,  está retirando del mercado productos de hamburguesas de carne de res debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados (Fuente).

FDA emitió hoy una guía para la industria de que ejerza la discrecionalidad de la aplicación en cuanto al uso y etiquetado de la leche fluida ultrafiltrada (leche UF) y la leche líquida ultrafiltrada (leche sin grasa) para hacer quesos y productos relacionados (Fuente).

Actualmente en Japón, 22 grupos de alimentos (como hongos secos y pescados) deben mostrar en el etiquetado sus ingredientes (Fuente).

Todos los nutricionistas afirman que el único arma que tenemos para conseguir una alimentación sana y saludable es la selección de los alimentos que ingerimos al cabo del día (Fuente).

La futura regulación de para el rotulado en Uruguay  inquieta a la industria de alimentos argentina (Fuente)