Estamos ante un estudio de la ABIA (Asociación Brasileña de las Industrias de la Alimentación) para una confección de alimentos con una sinalización como un semáforo: verde, amarillo y rojo (Fuente).
Month: July 2017
Opinión: Lo oculto de las bebidas y botanas envasadas
Cuando vas a comprar bebidas azucaradas o botanas para ti o tu familia, ¿te has puesto a pensar en la forma en que se producen esos alimentos? ¿Sabes cuáles son sus contenidos? ¿Lees las etiquetas y conoces lo que incluyen? (Fuente).

Argentina: Proponen advertir en etiquetas los riesgos de los alimentos
Sergio Britos, licenciado en Nutrición y profesor de CEPEA, señaló a Cadena 3 que Argentina, junto con Chile, lidera la tasa de sobrepeso y obesidad: “El 57% tiene exceso de peso”, dijo (Fuente).

Brasil: Comisión de la cámara de diputados aprueba rotulación obligatoria de productos transgénicos
La Comisión de Defensa del Consumidor de la Cámara de los Diputados aprueba el proyecto (PL 4908/16) que torna obrigatoria una inserción de imagen indicativa en los rótulos de todos los alimentos transgénicos (Fuente).

México: Etiquetado de alimentos cumple dos años de incomprensión ciudadana
La gran mayoría de los mexicanos no entiende con claridad el etiquetado frontal en los alimentos procesados, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2016 Medio Camino (Fuente).
